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Cuisinier du Personnel

Cuisinier du Personnel

Ubicación África › Marruecos Fecha de publicación: 06.05.2017 a las 20:07 Fecha de caducidad: 17.02.2031 a las 11:23 Número de visitas: 198 ID del anuncio 595231

Datos técnicos

Uso
Venta

Descripción

CRIT recrute pour l’un de ses clients, un Cuisinier du Personnel.

Missions: A ce titre, vous serez chargé de: * Concevoir les menus pour le personnel dans la limite du budget imparti tout en respectant : La qualité des produits et les équilibres alimentaires en fonction des saisons.

* Réaliser et distribuer les plats selon les règles d’hygiène et de sécurité générales et alimentaires

* Veiller à la salubrité et à la conservation des produits conservés

* Gestion des équipements, des matériels.

* Anticiper les besoins.

* Veillez aux contrôles techniques des équipements. 


* Analyser, évaluer et optimiser l’environnement du repas et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement à sa hiérarchie.

* Participer à la maintenance et l’entretien des locaux, équipements et matériels de cuisine :Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements.

Profil recherché pour le poste : Cuisinier du Personnel

Profil: - Formation: * Diplôme technicien en cuisine (OFPPT).

- Expérience: * Expérience de 2 à 3 ans dans poste similaire (Restauration collective/cuisine du personnel).

- Langues: * Français.

Critères de l'annonce pour le poste : Cuisinier du Personnel

Métier: Tourisme, hôtellerie, restauration

Secteur d´activité: Hôtellerie, restauration

Type de contrat: CDI

Région: Marrakech

Niveau d'expérience: Expérience entre 2 ans et 5 ans

Niveau d'études: Bac+2


Description de l'entreprise

CRIT Maroc, acteur global en Ressources Humaines, est filiale du Groupe CRIT, entreprise Française présente à l’international (Europe, Etats Unis, Maghreb) avec plus de 600 agences dont 12 au Maroc.

Equipamiento y extras +

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Cuota mensual

€ 0.00

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