Nous recrutons un Chef de Partie Spécialité Cuisine Italienne.
Missions: * Proposer une carte (menu) variée de plats Italiens ;
* Etablir une fiche technique pour chaque plat ;
* Passer les commandes des produits et ingrédients, préparer et assurer la cuisson, dresser son buffet.
Profil recherché pour le poste : Chef de Partie Spécialité Cuisine Italienne
Profil: * Formation professionnelle, expérience de 3 ans au minimum dans un restaurant Italien de haut de gamme, autonomie, bonne connaissance des normes d'hygiène.
Critères de l'annonce pour le poste : Chef de Partie Spécialité Cuisine Italienne
Métier: Tourisme, hôtellerie, restauration
Secteur d´activité: Hôtellerie, restauration
Type de contrat: CDI
Région: Rabat
Niveau d'expérience : Expérience entre 2 ans et 5 ans
Niveau d'études : Bac+2
Description de l'entreprise
HAYANI FOOD est un salon de pizza et du thé spécialisé dans la restauration et l'hospitalité.